Stockholm

Einst schlürfte das Ausgehvolk hier feine Cocktails, jetzt schlürfen Essengeher in den neu designten Räumen Austern und andere skandivanische Spezialitäten. Fernab der Ikea-Großküche hat sich in den vergangenen Jahren eine kleine Fangemeinde der nordischen Geschmäcker gefunden, die nach einem Besuch im Stockholm weiter anwachsen dürfte. Das Tagesgericht, stilecht Dagens Rätt bezeichnet, bringt für 4,90 heiße Hähnchenbrüste an lockerem Basmatireis mit gemischtem, knackigem Gemüse an den Tisch. Das Interieur erinnert zwar mehr an eine Bar mit Restaurantbereich als umgehkehrt, kommt aber mit dunklen Tönen und viel Elch nicht unsympathisch daher.