Thai Food 2

Ein wenig verwirrend ist die Nomenklatur der verschiedenen Thai-Food-Läden schon: In Gostenhof hat vor einigen Monaten die zweite Thai Food 2-Filiale eröffnet. Das Gute daran ist, dass sie den anderen Dreien in Sachen Authentizität und Qualität in nichts nachsteht. Für die etwas zu schlicht geratene Imbiss-Atmosphäre gibt es zwar einen Punktabzug, die Gerüche von frischen Kräutern und anderen Zutaten während der Zubereitung gleichen das jedoch schnell wieder aus.

Die Tom Kha Gai war vorzüglich und frisch, auch wenn der Koriandernote ein wenig zu viel Raum im harmonischen Ganzen gelassen wurde. Das beweist wiederum die stets individuelle Zubereitung. Das Sen Jai Phat Gai (gebratene Nudeln mit Huhn und Gemüse) war der Köchin hingegen perfekt gelungen und besaß genau die richtige Mischung aus bekannten Basiszutaten und exotischen Gewürzen. Ein herrlich einfaches und trotzdem aromenreiches Gericht.

Angesichts der überzeugenden Konzentration auf die Qualität des Essens, ist Innenarchitektur in der Tat zweitrangig und bewahrt den reduktiven Stil der Garküchen.

Thai Food 2
Bärenschanzstraße 25
90429 Nürnberg
Map data © OpenStreetMap contributors, CC-BY-SA
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