Auf der Suche nach einem Lager für ihre rund 400 (privaten!) Spirituosen kam Twist-Bartender René Förster und seiner Freundin Dominique Brückner die Idee: “Ein eigener Laden, in dem es alles gibt, was es für einen guten Drink braucht.” Im Santé – Institut für Trinkkultur finden nicht nur Hobbymixer und Gastronomen erlesene Weine, Spirituosen, Kaffeespezialitäten, Tees und Schoki. Wer auf den Geschmack gekommen ist, erhält hier auch Gläser, Shaker und Barutensilien. Anregungen der Profis gibt’s bei Themenabenden und Seminaren.