Erleben Sie im Caroussel Nouvelle eine harmonische Verbindung aus klassischer französischer Brasserie und regionaler Küche. Küchenchef Sven Vogel und sein Team zaubern saisonale Gerichte, die sowohl Tradition als auch moderne Einflüsse vereinen. Lassen Sie sich im entspannten Ambiente von der frischen Art unseres Service verwöhnen und genießen Sie dabei unsere kulinarische Kostenproben.