4 Seasons

Japan für alle vier Jahreszeiten! Wenn es kühl ist, sitzt man sehr angenehm im kleinen, hübschen Marmorbüdchen, bei höheren Temperaturen gibt es Platz auf der Marktterrasse. Die früher sehr netten Servicedamen sind etwas sperrig im Umgang geworden, das tut dem Genuss aber keinen Abbruch. Denn hier werden nicht nur gute und preiswerte Sets für Sushi-Einsteiger geboten, sondern auch ein sensationell gutes Á-la-Carte-Repertoire mit saisonal wechselnden Ergänzungen. Die Qualität ist herausragend und die absolut frischen Fischbeläge so enorm dick geschnitten, dass man sich verwundert die Augen und nach dem Verzehr begeistert den Bauch reibt. Klasse Weine, einige echte Highlights in Sachen Sake und Take-Away-Service.