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PRINZ-Test: BizziIce

Bei BizziIce in Sachsenhausen gibt es leckeres handgemachtes Bio-Eis! PRINZ stellt euch den Laden vor.



Beim Betreten des seit Sommer 2013 existierenden Iceshops BizziIce in Sachsenhausen merkten wir schnell, dass es sich bei diesem Laden um keine gewöhnliche Eisdiele handelt: Die Inneneinrichtigung ist beeindruckend stylisch und das Eis ist von hervorragender Qualität! 


Der Iceshop verfügt innen nur über wenige Sitzplätze, im Sommer kann es in dem kleinen Eisladen auch sehr warm werden. Aber wer will im Sommer denn auch schon drinnen hocken?! Wir setzen uns draußen auf die Sitzplätze, die dazu einladen, beim Eisschlecken das Treiben auf der Straße zu beobachten …

Zunächst muss man sich einen Überblick über alle Sorten verschaffen. Neben den gewöhnlichen Sorten wie Capri Melody (Zitrone) oder Conte del Piemonte (Haselnuss) gibt es hier durchaus auch noch zahlreiche Sorten, die einem unbekannt vorkommen könnten. So z.B. Marrakesch Dream (Orangen-Minzsorbet) oder Red Kiss (Rhabarber-Quarkeis). Wir entschieden uns für die Eissorten Kokos Creme, Hate it or love it (dunkles Schokoladensorbet), Baby Choc (Michschokolade) und Erdnuss. Eine Kugel kostet 1,50€. Die Kugeln sind nicht zu klein, aber auch nicht beeindruckend groß. Dafür dass es sich aber um Bio-Eis handelt, überraschend günstig! Wem der Eisbecher oder die Waffel zu langweilig ist, bestellt sich einfach eine Streuselwaffel (1€). Sahne (1€) gibt es natürlich auch.

Bei BizziIce handelt es sich ausschließlich um handgemachtes Bio-Eis, und das merkt man auch! Das Eis schmeckt frisch und geschmacksintensiv, aber nicht künstlich! Das Erdnuss-Eis ist besonders geschmackvoll. Nicht umsonst erhielt der Familienbetrieb 2013 jetzt schon das dritte Mal in Folge die Auszeichnung mit dem Great Taste Award, einem der angesehensten und wich­tigs­ten Food Awards in Großbri­tan­ni­en und Eu­ro­pa. Hier gibt es 100 % Bio: Nur frische Milch, Bio-Eier, viele Demeter-Früchte, sowie frisch gepresste Säfte. Das Eis enthält keine Farbstoffe, keine künstlichen Aromen und Geschmacksverstärker wie z.B. Gluten. Viele Sorten sind laktosefrei und/oder vegan

Wer kein Eis essen möchte, kann auch eine Kaffeespezialität wie Cafe ameriacano (2,50 €), einen Eiskaffee (6 €), einen Milchshake (3,80 €) oder einfach eine Hauslimo (3 €) genießen. Da BizziIce in der Sommerzeit bis 22 Uhr (bei schönem Wetter sogar länger) geöffnet hat, ist der IceShop der perfekte Ort für eine abendliche Eis-Erfrischung. Wartezeiten wegen starkem Andrang müssen aber mit eingeplant werden.

Für Fans von: frischem handgemachtem Bio-Eis
PRINZ-Bewertung: 4/5