Yung

Katzen, Vögel, Pandabären: Die Bilderwelt auf den vielen Spiegeln im Innenraum des Yung ist für China-Restaurants von Buxtehude bis Reit im Winkel typisch. Das wir uns hier wohl fühlen, liegt an dem sympathischen Kellner und an den unerwartet raffinierten Dim Sum (7 Euro): Nudelteigtaschen, Frühlingsröllchen und Teigkörbchen, unter deren dünn ausgebackenem Knuspermantel Leckereien wie Krabben, Gemüse oder Rindfleisch versteckt sind. Weiter geht es mit einer Portion scharf angebratenem Tit-Pan Gemüse (10,80 Euro), begleitet von einem Pott Reis. Cashew-Kerne geben der Speise eine rustikale Note. Auch an der China- Platte (15,80 Euro), beladen mit Garnelen, Fischfilet sowie Entenund Hühnerbrust, gibt es nichts auszusetzen.