Bahia

Warme Farben, viel Terrakotta, stimmungsvolle Wandmalereien, in den Ohren heiße Samba-Rhythmen und in der Nase den Duft frisch gebratener krosser Sardinen (4,50 Euro) – der Winter mag vor der Tür stehen, im Bahia wird er keinen Einlass bekommen. Auf unserem kulinarischen Spaziergang durch Südamerika, begleitet von dem freundlichen Service, begegnen uns dreierlei gefüllte Enchiladas (12,50 Euro) und gegrillte, toll aromatische Tintenfische mit einem Hauch Knoblauch (12 Euro). Alles ist so, wie es sein sollte – frisch, gut gewürzt, das Fleisch zart und nicht zu fettig. Gelungener Abschluss ist einer der gut gemixten Cocktails (4,90-6,50 Euro).

Bahia
Rödelheimer-Str. 27
60487 Frankfurt
Map data © OpenStreetMap contributors, CC-BY-SA
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