Bioland Fleischerei

Die Metzgerei verkauft ausschließlich Fleisch- und Wurstwaren aus hauseigener Herstellung. Das hier angebotene Fleisch stammt von Schweinen und Rindern des Hofguts Patershausen in Heusenstamm. Dieses arbeitet nach den strengen, biodynamischen Richtlinien der Biomarke Demeter, hält die Tiere artgerecht und füttert sie mit hofeigenem Tierfutter. Die Fleischerei richtet sich außerdem nach den Maßstäben von Bioland, die noch strenger sind als die verbindliche EG-Öko-Verordnung.