Bear Claw

In den ehemaligen Räumlichkeiten des Otto’s Burger Restaurants findest du nun das Bear Claw. Dort gibt es Sandwiches und Salate, welche mit frischen und qualitativ hochwertigen Zutaten täglich zubereitet werden. Das Fleisch kann man sich vor jedem Gericht frei auswählen. Es kommt aus Norddeutschland und wird in einem zehnstündigen Schmorverfahren so zart gegart, dass es mühelos mit der „Bear Claw“ vom Braten gezupft werden kann. In feinwürzigem Jus geschwenkt und mit unseren hausgemachten Saucen verfeinert, kommt es dann extra saftig auf Deine gewünschte Sandwich- oder Salatvariante.