Zala

Mit mittlerweile vier Restaurants entwickelt sich der Betrieb des Gastronoms Zala langsam zu einem kleinen Imperium. Dessen schönster Bezirk ist das Restaurant in der Rothenbaumchaussee: groß und doch einladend gestaltet, traditionsbewusst und modern zugleich. Der aufmerksame Kellner möchte uns gern eine milde Menüfolge empfehlen. Doch wir reagieren trotzig und ordern Lamm Madras in der scharfen Variante sowie das Kichererbsen-Curry mit Cashewnüssen und Ingwer. Während das vegetarische Gericht zwar raffiniert, jedoch eine Spur zu schmalbrüstig gewürzt daher kommt, ruht das schön zarte Lammfilet in einem Kokosnusscurry, das sowohl durch die gewünschte Schärfe als auch durch die richtige Dosis erfrischender Sahne überzeugt. Dieses Imperium darf gern noch ein wenig weiter wachsen.