Elbwarte

Der Star an diesem Abend ist der umwerfende Blick über die Elbe. Mit dem gläsernen Außenaufzug geht es unter die Glaskuppel mit dem atemberaubenden Ausblick der Altersresidenz Augustinum, in der man dem Gastrohimmel schon ziemlich nahe ist. Unten drehen die Barkassen gemächlich ihre Runden, während der freundliche Kellner zackig Kurs auf unseren Tisch nimmt: Er serviert einen köstlichen „Toskanischen Brotsalat“ und eine Kartoffelcremesuppe mit frischem Schnittlauch und schwarzem Trüffel. Nach eine kurzen Pause öffnen sich die Türen zur Küche von Marc Wegner erneut und es folgt eine gebratene Dorade auf geschmolzenen Tomaten mit Rucola und Olivenciabatta. Die Speisen sind frisch und ohne viel Schnickschnack zubereitet, die Preise fair kalkuliert.

Elbwarte
Neumühlen 37
22763 Hamburg
Öffentliche Verkehrsmittel
Bus 112 Elbberg
Map data © OpenStreetMap contributors, CC-BY-SA
Teilen

Schreibe einen Kommentar