Tante Ju

Einige Gläschen Prosecco waren verantwortlich dafür, dass Jule Müller ihr Restaurant „Tante Ju“ nach dem legendären Flugzeug der Junker-Werke nannte. Mit dem Namen entstand dann die Idee, wechselnde kulinarische Ziele anzufliegen – Spanien und Asien standen schon auf dem kulinarischen Reiseplan. Wir machen einen nordischen Kurzausflug mit sehr gutem Pannfisch und wagen uns mit zarten Rinderfiletspitzen mit Honig-Whiskey-Jus etwas weiter. Ein Stellenbosch-Roter aus Südafrika entführt uns mit seinem fruchtig-runden Bouquet in die Ferne. Bei „Tante Ju“ sind die Preise wie bei Billigfliegern, der Service wie bei Emirates Airlines und die Gerichte First Class.