Stadtbekannte Back-Meister In der Backstube wird von Hand geformt, frisch gebacken und aus großen Körben direkt neben dem Steinofen verkauft: Die Brötchen aus der über 75 Jahre alten Hofbäckerei, die es nur hier gibt, sind legendär, die samstäglichen Warteschlangen in der Hofeinfahrt ebenfalls. Weitere Spezialität sind die Dinkelbackwaren.