Restaurant am Springhorstsee

Dieses Idyll liegt versteckt in einem Birkenwäldchen, nur einen Katzensprung entfernt von Ikea in Großburgwedel. Zur großen Terrasse am See gehört ein kleiner Strand, auf dem Inhaber Thorsten Scholz gern Cocktailpartys veranstaltet. Unser Tipp fürs Osterfest: An den Feiertagen serviert die kreative Küche ab neun Uhr verschiedene Menüs in drei Gängen mit Geflügel, Lamm und frisch gefangenem Zander aus dem See, und zum Nachmittagskaffee gibt es selbst gebackenen Osterkuchen (Sanddorn- Torte), während die Kleinen am Strand und auf dem großen Spielplatz die versteckten Ostereier ausbuddeln können.