Asia Cuisine

Es war wohl einer dieser Tage. Der Mittagstisch des Misburger China-Lokals lockt mit Vielfalt und Spezialitäten, die es anderswo nur am Abend gibt – oder im Thai-Restaurant. Meine Wahl: Ingwer-Huhn mit Bambus, Möhren, Zwiebeln, Champignons und Tongu-Pilz. Doch statt Möhren gab es stillschweigend Blumenkohl und Brokkoli, der eine Tongu-Pilz wurde gänzlich unterschlagen, und die Soja- Sauce mit Fischfond war zwar scharf, aber ungenießbar und viel zu salzig.