Spargelhof Thiermann

Pure Landidylle: Eingebunden in die Landschaft der Kirchdorfer Heide baut die Familie Thiermann Spargel, Erdbeeren, Heidelbeeren und Bohnen an. Der Spargel kann hier nicht nur in einem Gastronomiezelt verkostet werden, vielmehr ist der Verarbeitungsbereich mit modernster Technik als „gläserne Produktion“ gestaltet, sodass die Verarbeitung der Stangen direkt vor Ort erlebt werden kann. Für schlappe 50 Cent erfahren die Gäste bei einer Betriebsbesichtigung viel Wissenswertes über den Spargelhof (bis 24. Juni täglich). Der Hofladen bietet alles an, was zu einem perfekten Spargelmenü gehört – auch praktische Tipps. Ab 9. Juli dreht sich alles um die Heidelbeere, auch hier bietet die Familie Führungen über die Anlage an. Highlight um die „dicken Blauen“: Am 8. August ist Heidelbeertag! Dann gibt’s ein vielfältiges Programm rund um die Heidelbeere. Wer’s deftig mag: Ab 11.30 Uhr kann das „Schwein trifft Matjes“-Buffet genossen werden, musikalische Unterhaltung kommt von den Kirchberger Musikanten. Das Heidelbeer-Buffet zum Sattessen gibt’s dann täglich bis zum 3. Oktober (10,50 Euro).
Preis: Besichtigung jeweils 50 Cent

Spargelhof Thiermann
Scharringhausen 23
27245 Kirchdorf
Map data © OpenStreetMap contributors, CC-BY-SA
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