Via Bene

Selbst gemachte Pasta und Risotto in ordentlichen Portionen sowie aufwändigere Gerichte aus Fisch oder Fleisch. Was will man mehr? Dazu ungefähr zehn offene Weine italienischer Herkunft – ein Traum. Das Essen überzeugt durch seine Standhaftigkeit, denn es ist immer herausragend. Das Safran-Risotto mit grünem Spargel gelingt bestens, ebenso wie die im Ganzen servierte Dorade. Sie ist mit Tomaten-Kräuterbutter fein gewürzt und sehr zart. Der Szene-Italiener im Kölner Shoppingviertel ist stets gut besucht, vor allem die knapp 30 Plätze vor der Tür sind in den Sommermonaten überaus beliebt.