Neideck

Das Lokal ist ein echter Geheimtipp. Ahnt ja auch keiner, dass hinter der unscheinbaren Fassade so ein Juwel steckt. Hier stimmt einfach alles! Dem Service gelingt es auf charmante Art, selbst bei vollstem Haus immer alle Gäste im Blick zu haben. Und aus der kleinen Küche, in der Chef Mario Neideck persönlich und mit nur einer Kollegin steht, kommen kleine Träume auf weißem Porzellan. Das Carpaccio vorweg zergeht auf der Zunge, und wird nur noch von der weißen Rinderbrühe mit Tomaten getoppt. Das Steak als Hauptgang kann man, genau wie das Schwarzfederhuhn, kaum besser zubereiten.