Silvano

Wer in Domnähe ein Restaurant betreibt, kann sich sicher nicht über zu wenige Gäste beklagen. In den umliegenden Hotels steigen unzählige Geschäftsleute und Touristen ab, die sich gerne mit italienischen Spezialitäten und einer guten Flache Wein verwöhnen lassen – so werden Antipasti, Dorade al Vino Bianco oder Penne all‘ arrabiata öfter auch auf englisch geordert. Sebastiano und Patricia Bonfissuto bedienen diese Klientel und überzeugen ihre Gäste mit Kochkunst und Charme. Ein Manko hat die Trattoria allerdings: In dieser nüchternen Einrichtung – grau mattiertes Holz, helle Beleuchtung, große Schaufenster – will nicht wirklich romantische Atmosphäre aufkommen. Aber die braucht man ja auch nicht für ein Geschäftsessen.