ConnSTANZE

Ich nehme Platz auf dem sonnigen Freisitz, durch die Fenster schallen leise Theatertöne und geben dem Aufenthalt einen avantgardistischen Touch. Die Karte, von einem entspannten Kellner gereicht, ist prall gefüllt mit Leckereien, unter denen die Entscheidung nicht leicht, letztendlich
aber auf Halloumi mit Kräuterseitlingen und Rotem
Linsenpürree fällt. Kurz darauf freue ich mich über herrlich dickflüssigen Guavensaft und einen von Pilzen und Käse bedeckten Linsenberg, dazu ein
Dip, der schön blumig-säuerlich schmeckt und den leicht salzigen Geschmack des Halloumis neutralisiert. Nachdem das Menü verputzt ist, ordere ich frische Erdbeeren mit Sahne und genieße das Urlaubsgefühl.