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Prinz-Tipp

Suedbrause

Ein charmanter Kellner empfielt Ziegenfrischkäse im Knuspermantel auf Salat mit Zucchini, Kirschtomaten und gerösteten Sonnenblumen-kernen. So soll es sein, dazu Spaghetti in hausge- machten Knoblauch- und Chiliöl gebraten mit Tomaten, Rucola, frischen Kräutern und Parmesan- hobeln. Auf einem Salatbett thront der Käse mit Balsamicoessig – meine Geschmacksnerven
sind verzückt. Mit frischen Beilagen angerichtet, macht das Nudelgericht einiges her, allerdings könnte es – gebraten in Chiliöl – etwas mehr Schärfe vertragen.


Adresse

Suedbrause
Karl-Liebknecht-Str. 154
04277 Leipzig

Kontaktmöglichkeiten

Öffnungszeiten

Sonntag 09:00–01:00 Uhr
Samstag 09:00–01:00 Uhr
Freitag 09:00–01:00 Uhr
Donnerstag 09:00–01:00 Uhr
Mittwoch 09:00–01:00 Uhr
Dienstag 09:00–01:00 Uhr
Montag 09:00–01:00 Uhr

Öffentliche Verkehrsmittel

Tram 9, 10, 11 Connewitz Kreuz

Specials

Frühstücksbuffet am Samstag:
9:00 Uhr - 14:00 Uhr

Brunch am Sonntag:
9:00 Uhr - 14: 00 Uhr

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