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Neu entdeckt: Çiğköfte & Co

Türkische Spezialitäten? Und die auch noch vegan? In München? Na klar! Gar kein Problem bei Çiğköfte & Co in Obersendling. Hier könnt ihr köstliche vegane Spezialitäten und Backwaren aus der Türkei genießen.



Freunde der türkischen Küche aufgepasst. Çiğköfte & Co ist Münchens erster Laden in München für die veganen, türkischen Çiğköfte in zwei verschiedenen Varianten – entweder leicht scharf oder in der typisch traditionellen Schärfe. Kennt ihr noch nicht? Dann eine kurze Erklärung für euch: Çiğköfte steht im türkischen für “rohe Köfte”, sprich “rohes Zerstampftes”, welches in der Regel kräftig gewürzt und auf traditionell türkische Art zubereitet wird. Die Fleischvariante besteht üblicherweise aus Hackfleisch und wird aus gehacktem und fettarmen Lammfleisch zubereitet. Die vegetarische, bzw. vegane Variante, welche ihr euch auch bei Çiğköfte & Co schmecken lassen könnt, wird aus Weizen, Tomatenmark und Gewürzen wie z.B. gemahlener Chilischote hergestellt.

Bei Çiğköfte & Co werden die veganen Çiğköfte täglich frisch und ohne unnötige Zusatzstoffe für euch hergestellt. Die Çiğköfte gibt es in unterschiedlichen Portionsgrößen. Eine einfache Portion Çiğköfte Dürum (ca. 125 Gramm) kostet 4,50€. Ihr könnt aber auch – z.B. für Familienfeste, Feiern, Veranstaltungen und Co. das “Çiğköfte Family Max”-Paket (mit ca. 1 Kilo Çiğköfte und Maras Eis) für 28,50€ kaufen.

Neben Çiğköfte gibt es auch zahlreiche weitere türkische Spezialitäten in dem kleinen Laden. So z.B. “Su Böreği” (eine Art Teigauflauf mit einer würzigen, individuellen Füllung aus Hackfleisch, Schafskäse, Spinat oder auch mit vegetarischer Füllung), Baklava (die bei uns wohl bekannteste, türkische Süßspeise) (4,50€/4Stück), Künefe (eine türkische Süßspeie mit Käse) (6€/1Stück), Ekmek kadayıf Kaymaki (5,50€/1 Stück) und auch zahlreiche unterschiedliche original türkische Backwaren (wie zum Beispiel Poğaça (2,50€/1Stück), Simit (1,50€/Stück) oder auch Gül böreği(3,50€/1Stück)). Zugegeben – ohne türkische Sprachkenntnisse, ist das Alles etwas schwierig zu verstehen und auseinander zu halten. Der freundliche Service vor Ort erklärt euch aber gerne zu jedem einzelnen Produkt alles was ihr wissen wollt, dessen Inhaltsstoffe und Zusammensetzung.

Auch die Eisfans unter euch können sich freuen, denn bei Çiğköfte & Co gibt es das ausgesprochen beliebte “Maras Eis” aus der Türkei. In München war das Eis bis dato schwer zu bekommen, doch das hat dank Çiğköfte & Co nun ein Ende. Ein 60 ml Becher kostet 1,90€, die 500 Gramm Portion 9,90€. Die unterschiedlichen Backwaren haben echtes Suchtpotenzial und lassen euch eventuell sowie uns auch zurück erinnern an euren letzten Türkei-Urlaub in der Sonne.

Natürlich gibt es auch unterschiedliche Getränke im Angebot. So z.B. neben türkischen Kaffee unterschiedlichste Kaffeevariationen. Kaffeegetränke kosten zwischen 1,90€ und 2,90€. Die unterschiedlichsten, heiße Schokoladen-Getränke (wie z.B. Birne-Zimt, weiße Schokolade oder Amaretto) kosten je 2,90€.

Selbstverständlich können alle angebotenen Speisen auch mitgenommen werden. Die Gerichte werden auf Wunsch hin auch geliefert. Bis 22:00 Uhr werden eure Bestellungen aufgenommen, ihr müsst für mindestens 12€ bestellen, damit euch die Ware ausgeliefert werden kann. Im Laden könnt ihr auch mit der Karte bezahlen. Geöffnet ist von Montag bis Sonntag ab 07:30 Uhr bis 22:00 Uhr. Am Wochenende ab 09:30 Uhr. Solltet ihr in einer größeren Gruppen vorbei schauen wollen könnt ihr auch einen der Tische im Çiğköfte & Co reservieren. Jetzt, wo der Frühling langsam einkehrt, sind die Außenplätze des Ladens besonders beliebt.

Der türkische Laden befindet sich in der Boschetsriederstraße 62 und ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln am besten über die U-Bahnlinie 3 – Station “Obersendling” erreichbar. Ihr solltet auf jeden Fall vorbei schauen um die türkischen Spezialitäten kennenzulernen. Wir sind uns sicher, ihr seid von den leckeren veganen Çiğköfte und vielen weiteren türkischen Spezialitäten genauso begeistert wie wir. Der Laden ist gemütlich eingerichtet und ihr könnt auch vor Ort Platz nehmen und es euch schmecken lassen.

Solltest du auf der Suche nach weiteren tollen Locations sein, findest du diese im PRINZ-Locationguide. Wenn du auf der Suche nach tollen Restaurants bist, findest du eine Ansammlung inklusive Bewertung auf Bianca´s Blog. Am besten gleich Fan werden.


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