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Prinz-Tipp

Montgelas

Klischees sind etwas Herrliches. Wenn sie erfüllt werden, fühlt sich die Seele sofort gut aufgehoben. Wie im Café „Montgelas“, das Christa Kohler sich ausgedacht hat. Im Hauptberuf verschönert sie die Wohnungen und Räume ihrer Kunden – und sie liebt Paris! Wer hätte es gedacht, möchte man ergänzen, wenn sie einen durch ihr Caféjuwel führt. Unter Glasgloschen thronen herrliche Torten, kleine Pralinen mit Whisky, Lavendel und vielen anderen aromatischen Zutaten warten in der Theke auf schwach werdende Genießer, die zu ihrem Kaffee unbedingt etwas Süßes brauchen. Wer ein Achterl Wein mit Brot bevorzugt, bekommt dazu eine große Auswahl von anregend mundenden Brotaufstrichen mit österreichischer oder italienischer Couleur angeboten. Sie werden mit Käse, frischen Kräutern und allerlei anderen Schmankerln im Haus zubereitet, machen satt und Christa Kohler stolz – denn sie hat Bogenhausen ein Stück authentischer Café-Kultur aus Paris näher gebracht.

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