Aloha POKE
Hurra, es ist soweit: der aktuelle Food-Trend aus den USA (und wohl auch Lieblingsgericht Obamas) ist nun auch in München zu haben!
Im Aloha Poke gibt es das hawaiianische Traditionsgericht „Poké“. In den handlichen Schalen wird dann – ähnlich wie beim Sushi – roher Fisch serviert. Natürlich nicht pur: Der Fisch wird auf Reis gebetet, mit köstlichen Saucen mariniert und ausgefallenem Obst und Gemüse sowie exquisiten Gewürzen wie Seealgen, Kokos- oder Sesamflocken bestreut. Lecker!
Desserts bekommt ihr im Übrigen auch – bei Namen wie „Lieblingssünde“ kann man nicht anders, als zuzuschlagen.
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