Tantris

Bei seiner Gründung 1971 rangierte das Tantris an der Spitze der deutschen Gourmet-Avantgarde, heute gehört es zu den Klassikern – und ist noch immer Münchens Nummer eins. Dass das weder langweilig noch überholt wirkt, ist Hans Haas“ Interpretation klassischer Hochküche zu verdanken. Er verliert bei aller Finesse und Präzision nie die Bodenhaftung, das Produkt steht stets im Vordergrund. Das hat natürlich seinen Preis – das Tantris gehört zu den teuersten Restaurants des Landes. In Kombination mit der wundervollen 70er-Architektur aber ein unvergessliches, sinnliches Erlebnis. PRINZ-Faktor: Perfektion ist hier Normalität, egal ob bei Essen, Wein oder Service. Wer etwas wirklich Einzigartiges erleben will, ist hier genau richtig.