Amalon

Das Amalon liegt am Holzplatz etwas versteckt hinter großen Bäumen. Hier bewirtet und bekocht Chef Detlef Gentgen seine Gäste höchstpersönlich – und er servierte uns prompt allerlei leckere mediterrane Köstlichkeiten. Nach einer feinen Karotten-Orangen-Suppe mit Minze (4,20 Euro) versank ich in dem vielleicht besten Prosecco-Risotto Münchens (mit Scampi und Lauch, 9,20 Euro), vergaß dabei nicht, das zarte Lachssteak mit Spargel und jungen Kartoffeln vom Nachbarteller (15,90 Euro) zu kosten, blickte verträumt in die Bäume und nahm mir fest vor, so bald wie möglich wiederzukommen. Tr