Tabula Rasa

Am frühen Abend ist hier abgesehen von Sandwiches und kleinen Snacks meist Tabula rasa, denn alles, was die Inhaberin tagesfrisch auf dem Herd direkt hinter der Theke ihres kleinen charmanten Feinkost-Cafés zubereitet, schmeckt einfach zu lecker und verschwindet schon mittags in hungrigen Mägen: raffinierte Sellerie- Schaumsuppe mit Ingwer und Koriander, Spaghetti a la norma oder eine herrlich brutzelnde Pesto-Lasagne. Schlechtes Gewissen kommt gar nicht auf, denn die Köchin verwendet für ihre von Jamie Oliver inspirierten Gerichte vornehmlich biologische Zutaten.