Das Ambiente ist kosmopolitisch, die Küche international. Das PANTHER Grill & Bar verwöhnt seine Gäste mit gegrilltem Fleisch und Fisch vom Lavasteingrill und raffinierten Kombinationen der fernöstlichen und europäischen Küche. Die elegant-entspannte Atmosphäre und die gut sortierte Bar laden zu langen Abenden, mit Ausklang in der Lounge, ein.
Vorspeisen, wie gegrillte Jakobsmuschel auf schwarzen Beluga-Linsen-Dattel Salat oder Fenchel-Apfel-Salat mit Orangen-Walnussdressing leiten über zu Klassikern wie dem saftigen Rib-Eye mit Steak Fries. Zum Dessert gibt es hausgemachtes Mocca-Schokoladen-Parfait oder einfach eine Praline aus der Selektion des benachbarten Chocolatiers.