Emporio Italiano

Familiär und sympathisch ist das helle Neuhausener Minirestaurant mit Feinkostecke und nettem Sommergärtchen an der lebendigen Volkartstraße. Die Standardkarte führt in der Pastarubrik Spaghetti, Fettuccine und Rigatoni auf. Wir entscheiden uns für Spaghetti Casalinga mit Kalbfleisch, Schinken, Zwiebeln und Knoblauch in Sahnesoße. Wer eher auf gefüllte (z. B. Ravioli in Minz-Butter-Soße) oder schräg geformte Nudeln (Strozzapreti) steht, konsultiert die Tageskarte. Auch bei Antipasti, Fisch und Fleisch spielt Emporio mit seiner großen Auswahl ganz oben mit. Die Saltimbocca – ausgezeichnet! Und die Seeteufelmedaillons mit Fenchel und Safran, flambiert mit Sambuca, sprühen vor Ideen und Aromen.