Novotel Saarbrücken
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Auf Peter Kuntzes klassisch-französische Gerichte im eleganten Restaurant ist Verlass. Ob Entenbrust à l’orange, Kalbsmedaillon mit Gänseleber-Ravioli oder Steinbutt mit Hummerkrabben in Champagner, alles ist sorgfältig und handwerklich perfekt zubereitet. Freude macht auch die rund 400 Positionen umfassende Weinkarte, natürlich mit französischem Schwerpunkt. Tadelloser Service.
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