TRATTORIA ARTE BEI FRANCA
Das Antipasto della Casa kann bei italienischen Restaurants als Visitenkarte des Hauses durchgehen. Und wenn man die Vorspeisenplatte der Trattoria Arte bei Franca so sieht, dann ist die vor allem bunt und überdimensional. An Salami, Käse, fein gegrilltem Gemüse und Meeresgetier kann man sich glatt schon satt essen in dem schönen Lokal mit dem alten Holzmobiliar. Die Pizza Tonno aus dem Steinbackofen ist mit ordentlich viel Material versehen, das Kalbfleisch mit Weißweinsauce ist fein. Schade, dass der Sommer kein richtiger ist. Sonst hätte man auf der Terrasse den Industriecharme des Hinterhofes genießen können.
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