Aubergine

Wenn man ein Beispiel für Küchen-Crossover sucht, kommt man an der Aubergine nicht vorbei. Während das Interieur ein Mix aus American Diner und 80erJahre-Hype ist, kommt bei Vladislav Magasic so Außergewöhnliches wie Schwäbische Pizza mit gerösteten Maultaschen, Straußensteak mit mediterranem Gemüse oder Spätzle Goreng auf die Teller. Mittwochs ist Cocktail-Happy Hour und ab und an gibt es Spezialitätenwochen.

Aubergine
August-Borsig-Str. 11
71032 Böblingen
Map data © OpenStreetMap contributors, CC-BY-SA
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