Marcel Wanek, Gastronom und Caterer aus München und Stuttgart, vereint mit seinem Asian-Fusion Konzept Restaurant & Bar mit wechselnden Kunstausstellungen und Social Business.

Es gibt to share Gerichte, welche nicht nur zum Teilen am Tisch einladen, sondern auch insofern zum Teilen sind, da der komplette Gewinn dieser Gerichte an die Hilfsorganisation Stelp e.V. aus Stuttgart oder Viva con Agua e.V. aus Hamburg gespendet wird. Die Fusion aus Asian Food, a lot of vegan options, Kunst und Social Business macht das Konzept deutschlandweit einzigartig.

Das Banh Mi & Bubbles begeistert auch mit einem Rahmenprogramm am Wochenende, Freitag und Samstag legen DJ´s zu Food & Drinks auf. Und jeden Sonntag gibts unter dem Brand „Comedy Bubbles“ ab 19.30 Food & Drinks zu Stand up Comedy.