-Bewertung

Tschifflik

Für raffinierte Genüsse ist Jörg Glauben seit Jahren gut. Das kann mit einem Limetten-Grieß-Flammeri mit Kaviar und Langustinen beginnen, sich mit Seezunge, Jakobsmuscheln und Morcheln im Gänseleberschaum höchst delikat fortsetzen und mit einer délice von der Guanaja-Schokolade süß enden. Schönes Ambiente. Sehr schöne Weine gibt's beim Weinkenner Glauben allemal. In zwei weiteren Restaurants wird mediterran ('Orangerie') und regional ('Landhaus') gekocht.


Adresse
Tschifflik
Fasanerie 1
66482 Zweibrücken
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