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Landsteiner Mühle

Ein 'Apfelwein-Bistrorant' will man sein und hat damit Recht. ist Patron Michael Stöckl doch 'Deutschlands 1. Apfelwein-Sommelier'. Kulinarisch wird ein Mix aus regionaler und österreichischer Küche geboten, wie bei der Schweinelende 'mit Gorgonzola überbrutzelt' mit glasierten Apfelspalten in Apfel-Sherry-Sauce und Paunzen (eine Art Tiroler Gnocchi) oder dem in Weiskraut und Apfelwein geschmorten Wildschwein mit Semmelknödeln. Im Apfelwein-Shop kann man sich für zu Hause eindecken.


Adresse
Landsteiner Mühle
Landstein 1
61276 Weilrod
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