Waldhorn Incanto
Schon wieder ein Pächterwechsel in historischem Gemäuer. In Sachen Kulinarik gibt man sich nun ambitioniert Italienisch. So überrascht die Karte mit Vorspeisen wie der gefüllten Kaninchenroulade. Doch leider enttäuschen die Rotwein-Tagliatelle mit Hirschfilet, bei denen man den versprochenen Raddicchio vermisst. Anspruch und Wirklichkeit liegen noch etwas auseinander.
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