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Tafelhaus

, gpg

Das Konzept, mit dem Petra und Bernd Nödinger schon im 'Tafelhaus' in Kirchheim-Teck Erfolg hatten, wird nun auch hier umgesetzt: individuelle, kräuterbetonte schwäbisch-mediterran-asiatische Melange, in der Fisch und Gemüse die Hauptrollen spielen. Geschmortes Entenfleisch und gefüllte Ravioli kombiniert Nödinger mit einem Walnuss-Sellerie-Ragout, einen kurz angegarten Thunfisch mit Mangosalat. Es gibt auch Kuttelsuppe, Schweinsbäckle in Trollinger-Sauce und Rostbraten. Gute Weinkarte.


Adresse
Tafelhaus
Bahnhofstr. 19
73257 Köngen
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