Vivaldi

Klassische ?Haute Cuisine? mit saisonalen Varianten im neobarocken Rahmen des Luxushotels Ritz Carlton. Ente in Senfkörnersauce, zarte Rehrücken in Salzkruste mit Portweinsauce oder Seeteufel auf Balsamicolinsen sind nur einige Spezialitäten der Küche. Achtung bei den Weinen: edle Tropfen haben ihren (stattlichen) Preis.