Amarcord

Ein unverfälschter Italiener der ganz besonderen Klasse: Gianni Buccini hatte sich mit dem Buccini und der Bottega im Fedelhören einst einen Namen gemacht und steht für beste bodenständige Küche. Hier wird gekocht, was der Markt hergibt, auch mal täglich wechselnd, die Pasta kommt so auf den Tisch, wie man sie auch in Italien bekäme, nämlich überwiegend selbstgemacht. Und wenn dem Gast einfach nach einer Aglio e Olio ist, dann wird auch die ganz unkompliziert serviert. Unbedingt bestellen: Die hausgemachten, mit Ricotta, Birne und Orangensenf gefüllten Ravioli mit Buttersoße, frischem Parmesan und selbstgebackenen Cantuccini-Keksen für 8,50 sind ein Gedicht.