Apero 7
Man sitzt in Premiumlage und genießt den Blick auf den Ziegenmarkt. Das passt schön zum italienischen Dolce Vita mit Küsschen linksrechts, prickelndem Prosecco und den typischen Gerichten, die hier von Pasquale Dito zubereitet werden. Leider können die Speisen weniger überzeugen als die Lage des Bistros: Unsere Spaghetti Bolognese schwimmen in einer wässrigen Soße, der Lachs ist lauwarm, die Weißweinsoße zu säuerlich und frische Beilagen fehlen auch. Das ist ausbaufähig! „Apero 7“ bedeutet übrigens „auf die Sieben“, und meint die sieben Initiatoren, die das Bistro aus der Wiege gehoben haben.
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