Karinas Stube
„Ein bisschen Fett oder Geräuchertes muss ans Essen“, sagt Karina Gatzka. Nach diesem Rezept kocht die Polin in ihrer urigen „Stube“ Bigos, Zurek und Pierogi. Dass es zur Verdauung einen Wodka oder Honig-Kräuterlikör gibt, versteht sich fast von selbst.
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