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Buscherhof

Auf dem Hof werden auch Kartoffeln kultiviert, aber spezialisiert hat man sich auf die Zucht von Shii-Take-Pilzen, die Bio-Zertifizierung ist beantragt. Zur Winterzeit erntet man darüber hinaus den hitzeempfindlichen Kräuterseitling, der ein wenig milder im Geschmack ist als der Shii-Take.


Adresse

Buscherhof
Buscherhof
41472 Düsseldorf

Kontaktmöglichkeiten


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