Bioland-Metzgerei Sassen
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Udo Sassen ist nicht nur ein sehr guter Bio-Metzger mit breitem Angebot, er ist auch relativ günstig. Zu den Spezialitäten gehört die nach Urgroßvaters Rezept hausgemachte Flönz und der handgeklopfte Kochschinken. Toll auch die saisonal und wöchentlich wechselnden, küchenfertig gewürzten und vorbereiteten Spezialitäten wie beispielsweise Rinderrollbraten mit Kalbshackfüllung und Lauch.
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