Die Kuh die lacht – Friedensstraße

Die Philosophie: keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsstoffe. Unser Gewürzburger (7,50 Euro) ist nicht nur mit Angusrind vom regionalen Bauern belegt, sondern macht seinem Namen durch würzige Chilisoße, cremige Joghurtsoße, erfrischenden Koriander, knackige rote Zwiebeln und Rucolasalat auch alle Ehre. Der Chiliburger (7,25 Euro) bekommt durch seine Chilisoße eine angenehme Schärfe. Die gegrillten gelben und grünen Paprikas geben dem Ganzen ein mildes Raucharoma. Und die dicken Pommes (2,50) schmecken richtig nach Kartoffel. Genauso wie der Ketchup ungewohnt intensiv nach Tomate schmeckt.