Ichiban

Das taiwanesische Restaurant Ichiban ist eine Mogelpackung. Nicht etwa, weil der langgestreckte, holzvertäfelte Raum den Charme einer Autobahnraststätte hat, ohne dass es vor der Tür Benzin zu kaufen gibt. Sondern weil vor allem japanisches Sushi und chinesische Klassiker aufgetischt werden. Unsere Ente „Shanghai“ (15,20 Euro) schwimmt in einer süßsauren Soße, die Pfirsiche und Stachelbeeren darin erinnern uns an Dosenkost. Dafür sind die beiliegenden Zuckererbsenschoten richtig lecker. Für das knusprige Fleisch hätten wir uns allerdings eine Warmhalteplatte gewünscht, zumal die Portion so schön groß ist. Großartig: das mittägliche Sushi Buffet für nur 10,50 Euro. Das junge Personal ist auf Zack und legt immer wieder nach: Schlachtschiffsushi mit Thunfischsalat, Gemüsemakis, Fingersushi mit frittiertem Lachs, Krabbenfleisch oder Ei. Alles superlecker!

Ichiban
Düsseldorferstr. 11
60329 Frankfurt
Map data © OpenStreetMap contributors, CC-BY-SA
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