Billy the Butcher Ottensen

Hamburgs älteste Fleischerei Beisser ändert nach 50 Jahren ihr Konzept in Ottensen und wird zum Steak- und Burger-Restaurant:
Billy The Butcher hat am 28. März 2017 eröffnet und bietet, wie in der Filiale im Alsterhaus auch, Steaks, Burger und mehr aus qualitativ hochwertigem Fleisch an.

So ganz ist das Fleischerei-Prinzip aber nicht verloren gegangen, schließlich kann man sich an einer kleinen Fleischtheke auch frische Steaks zum Selberbraten oder hochwertige Wurstwaren für zu Hause kaufen.

Die Fleischerei Beisser gibt es übrigens seit 1836 und ist damit nicht nur ein Traditionsunternehmen sondern auch ein Teil Hamburger Geschichte.