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Für „Reisehungrige“: Bahnhofsgastronomie in Hannover

Gleich rollt der Zug ein, doch der Magen knurrt? PRINZ zeigt, welche Locations an Hannovers Bahnhof auch gern länger zum Verweilen einlädt. 



Hunger – und nicht mehr viel Zeit? Nicht umsonst heißt ein Teil des hannoverschen Hauptbahnhofes auch Schlemmermarkt. PRINZ zeigt, wo’s am Besten schmeckt. 

Bok City 

Pasarelle, untere Etage
Öffnungszeiten, Mo.-So. 6-23 Uhr 

Lust, auf „einfach asiatisch“? Bei bok city geht’s besonders schnell – hier stehen kurze Wartezeiten ebenfalls auf der Speisekarte. Wer nicht so viel Zeit mitbringt, sollte sich an einer der drei verschiedenen To-Go-Boxen versuchen. Zur Auswahl stehen die gebratenen Nudeln mit Gemüse (2,90€), Ente (3,20€), Hühnerfleisch (2,90€) oder doch vegetarisch (2,90€). Sehr zu empfehlen ist auch der Mangosalat (5,50€) mit gebackenem Hähnchen, frischer Mango, Zwiebeln, Erdnüssen und Sojasprossen. Dazu am Besten noch die Big Bowl Soup (5,90€) mit Glasnudeln, Gemüse und Zwiebeln bestellen und die Mahlzeit ist perfekt. 

Für Fans von asiatischem einfach gemacht 

Noosou 

Pasarelle, untere Etage 
Öffnungszeiten, Mo.-So. 6-23 Uhr

Bei diesem Vietnamesen ist immer was los – egal zu welcher Tageszeit und an welchem Wochentag. Kein Wunder – denn schon die Speisekarte klingt verlockend. Das asian tapas kitchen noosou bietet neben dem dem aus Reisnudeln mit Salat, Nüssen, gegrilltem Schweinenacken und Kräutern garniertem Bun (6,50€) auch noch weitere Köstlichkeiten, wie beispielsweise die mit Garnelen, Schweinefleisch, Salat und Reisnudeln gefüllten Sommerrollen (3,50€). Auch das Curry Ga Si, nach traditioneller Art mit gelbem Curry, Kokosmilch, Süßkartoffeln, Zitronengras, Zwiebeln, Karotten, wahlweise Duftreis oder Reisnudeln ist himmlisch. Ob ihr es nun mit Tofu (5,50€), Huhn (5,90€) oder doch gekochtem Rindfleisch (5,90€) bestellt, liegt ganz bei euch. Ein weiter PRINZ-Feinschmeckertipp: das rote Curry mit Bambusstreifen, Paprika, Zucchini und Prinzessbohnen in Curry und Kokosmilch (5,90€).  

Für Fans von vietnamesischem Feuer 

Panineria 

Mittig der Mall
Mo.-Sa. 5-23, So. 6-23 Uhr 

Im Panineria duftet es immer wunderbar – nach Italien. Kräutern. Und herrlichen Pasta-Gerichten. Serviert wird neben der klassischen Spaghetti Bolognese (6€), auch die beliebte Penne Arrabita (5,50€) sowie Penne mit Spinat und Scampi (8,50€). Wer mag, kann auch zu einem herzhaft belegten Panini greifen (2,80-6,50€). Doch egal wofür man sich entscheidet: hier ist alles ein wahrer Gaumenschmaus! 

Für Fans von italienischer Vielfalt 

Pasta Maria 

Schlemmermarkt
Öffnungszeiten: Mo.-Do. 6-23, Fr.-Sa. 6-24, So. 6-23 Uhr 

Bei der Pasta Maria denkt man zu aller erst an zwei Dinge: Frische und Geschmack. Auch die Qualität ist super – dafür nimmt man gern ein wenig Wartezeit in Kauf. Die Pasta selbst stammt aus Bianca (Norditalien) – durch ihre Zubereitung ist sie besonders al dente. Und lecker. PRINZ-Tipp: Die Tortellini mit feiner Mortadellafüllung in Speck-Sahne-Soße (7,90€) – denn die gibt’s auch to go! Fest steht: die Pasta Maria ist immer eine Sünde wert! Übrigens: auch die Tageskarte hält verlockende Angebote bereit. Im Augenblick lockt dort Pasta nach Wahl mit Gorgonzola (6,90€). Bon appetit!  

Für Fans von italienischer Feinkost 

Nordsee 

Gleis 14
Öffnungszeiten: Mo.-Do. 5.30-23, Fr.-Sa. 5.30-24, So. 5.30-23.30 Uhr

Frischer Fisch, direkt vor Ort zubereitet? Klingt wunderbar! Nordsee macht frische Meeresträume möglich und ist dabei auch noch unheimlich schnell. Während die Laufkundschaft sich an einem belegten Brötchen erfreut, wird in der Küche fleißig gebrutzelt. Empfehlung des Hauses: das Lachsfilet auf Blattspinat (12,95€) mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu gibt’s Petersilienkartoffeln. Absoluter PRINZ-Tipp: das Seelachsfilet vom Grill (7,95€) mit Speck, Bratkartoffeln und Remouladensoße ebenso wie die Matjes-Platte (7,45€) mit Rauchmatjes, Gourmet-Matjesdoppelfilet, Bratkartoffeln, Bohnen, Speck und Sylter Soße. 

Für Fans von Meeresfrische-Feeling 

Mr. Clou

Schlemmermarkt
Öffnungszeiten: Mo.Do. 6-23, Fr.-So. 6-24 Uhr

Es leuchtet schon aus weiter Ferne: das schöne Gelb von Mr. Clou. Hier gibt’s alles was das Herz begehrt. Von fruchtigen Shakes, über saftige Smoothies bishin zu vegetarischen Köstlichkeiten. PRINZ empfiehlt: den Chicken Tandoori Wrap mit Hähnchenbrust, Salatmix und feuriger Soße (3€), sowie das Feta Sandwich (2,50€) oder die üppig gefüllte Reisbox (4,80€), die auch gern mitgenommen werden darf. Ein köstlicher Snack für zwischendurch! 

Für Fans von Naturspezialitäten

 


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