Mangal Restaurant

In diesem speziellen unter den vielen türkischen Imbiss-Restaurants der Weidengasse geht es vor allem um eins: Cag Kebap, das köstlich marinierte und nach alter Tradition gegrillte Fleisch vom Holzkohlegrill, das es so in Köln nicht oft gibt. Die Ober tragen Uniform und tun sehr geschäftig, auch wenn nicht viel los ist, dafür sind sie immer schnell zur Stelle. Und das Essen kommt auch schnell: Die Lammfleisch-Spieße haben tatsächlich eine besondere köstliche Würze, zusammen mit Reis oder Pommes ist es auch eine ordentliche Portion. Vielleicht besser nicht unbedingt zu Stoßzeiten kommen!

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