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UMAII Ramen Bar

Oft bin ich mit neidvollem Blick auf die dampfenden Schüsseln der Gäste am japanischen Restaurant vorbeigelaufen, nun wage ich mich endlich selber in die Nudelbar. Meine Wahl ist schnell getroffen: Ich bestelle Kokos-Ramen mit Ingwer-Knödeln und Udon-Nudeln, die mir die freundliche Kellnerin dazu empfohlen hat. Schon nach kurzer Zeit steht mein Essen vor mir und lässt mich freudig die Stäbchen zücken, doch was folgt, ist eine Enttäuschung: Die Suppe schmeckt wässrig, ihre Schärfe wiederum lähmt meine Ge- schmacksnerven und verhindert so den Genuss der leckeren Knödel. Einzig der Nachtisch rettet die Situation. Wasabieis und saftige Schokoladentarte beruhigen meinen Gaumen, während ich entspannt auf dem Freisitz das städtische Treiben beobachte.